Un vecchio detto popolare dice: si ingrassa da Capodanno a Natale e non da Natale a Capodanno!
Vediamo quali possono essere i consigli che ci permetteranno di arrivare “quasi indenni” al 6 gennaio.
Nei giorni di festa del 24-25-31 dicembre non mi sento di dare nessun consiglio, mangiate liberamente!
Alimentazione: quando si pensa a questa parola vengono in mente cose buone e gustose che si avrebbe il desiderio di mangiare. Per me, invece, questa ha rappresentato un grande problema fin dall’infanzia. L’ho sempre vista come una specie di nemico da combattere, questo perché ho, purtroppo, adottato nel corso della mia crescita due modelli di alimentazione totalmente errati. Come la maggior parte dei bambini, anch’io a quella prima tappa della mia vita adoravo abbuffarmi di caramelle e dolciumi vari…ed è proprio questo che ,insieme ad una vita troppo sedentaria, mi ha portato quasi all’obesità.
Il fumo, una vita troppo sedentaria e un'alimentazione ricca di grassi, prodotti raffinati ed elaborati fanno male alla salute, perché rendono il nostro organismo particolarmente vulnerabile, specie di fronte a malattie come il cancro.
Il Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF), che si occupa di promuovere la prevenzione dei tumori attraverso la ricerca e la divulgazione della conoscenza sulle loro cause, ha realizzato una vastissima opera sull'argomento, evidenziando proprio il rapporto tra abitudini alimentari e tumori.
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Ordine Nazionale Biologi n° 064216